4. 2 batang serai
5. 3 lembar daun jeruk
6. 1 sdt garam
7. 1/2 sdt gula
8. 1/2 sdt penyedap
9. 100 ml air
Bumbu Halus
1. 3 siung bawang putih
2. 5 siung bawang merah
3. 2 buah cabai merah