1. Rebus semua bahan kuah sampai larut dan tercampur rata. Saring dan sisihkan.

2. Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan garam. Siram dengan kuah gula merah, aduk rata.

3. Siram kuah ke atas tahu sumedang yang sudah dipotong-potong. Sajikan untuk dua porsi.

Baca Juga: Resep Bakmi Jawa Kuah dan Goreng Spesial ala Kaki Lima

2. Tahu Gejrot Krispi

Bahan:

• 2 bungkus tahu putih
• 1/2 bungkus tepung bumbu serbaguna
• 2 siung bawang merah ukuran besar (5 siung ukuran kecil)
• 1 siung bawang putih
• 4 buah cabai rawit merah
• 1/4 sdt garam
• 1/2 blok gula merah
• 3-4 sdm air matang
• Minyak goreng

Langkah

TERKINI

Prakiraan Cuaca Hari Ini, 14 Mei 2024 di Jabodetabek, Hujan atau Cerah?

14 Mei 2024 05:30 WIB

5 Arti Mitos Kucing Kembang Telon yang Kental Ditengah Masyarakat

13 Mei 2024 23:24 WIB

5 Contoh Sesorah Bahasa Jawa yang Perlu Dipejalari untuk Pengatahuan

13 Mei 2024 22:36 WIB

Baru Menikah Seumur Jagung, Rizky Febian dan Mahalini Nasib Rumah Tangganya Sudah Diramal

13 Mei 2024 22:08 WIB