Resep Cumi Saus Padang ala Restoran Seafood Dijamin Bikin Ketagihan

12 November 2023 09:05 WIB
Ilustrasi cumi saus padang
Ilustrasi cumi saus padang ( Pinterest)

Sonora.ID - Simak resep cumi saus padang ala restoran seafood dijamin bakal ketagihan.

Cumi-cumi merupakan makanan kaya protein dengan tekstur kenyal dan rasa gurih. Karena itu, makanan laut ini menjadi salah satu menu favorit pencinta seafood.

Tak hanya enak, cumi juga mengantung nutrisi penting bagi kesehatan tubuhan, seperti vitamin dan mineral.

Hampir sama dengan ikan laut lainnya, cumi-cumi termasuk makanan rendah kalori.

Manfaat cumi-cumi bagi kesehatan, antara lain membantu menurunkan kolesterol, menjaga kesehatan tulang, dan mengatur pembentukan sel darah merah.

Salah satu resep cumi-cumi adalah cumi saus padang. Bahan dan proses memasak cumi saus padang tidak sulit. Anda juga tidak perlu memasak cumi terlalu lama karena teksturnya akan menjadi alot.

Berikut ini resep cumi saus padang ala restoran seafood yang bikin ketagihan.

Baca Juga: Resep Kepiting Asam Manis Pedas ala Restoran Bikin Ketagihan

Bahan:

  • 1.000 gram cumi, bersihkan, potong bulat tebal 2 cm
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 1 1/2 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan saus sambal
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 250 ml air
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus:

Halaman Berikutnya
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
90.4 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.0 fm
96.7 fm
99.8 fm
98.9 fm
98.8 fm
90.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
91.8 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
88.9 fm
101.8 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.8 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm
102.1 fm