Bagikan :
1/4 sendok teh garam
50 gram keju cheddar (parut)
1 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
2 sendok makan margarin
Cara membuat oseng brokoli seafood tofu:
1. Tumis bombai dan bawang putih dengan margarin sampai harum, kemudian tambahkan udang dan cumi, masak sampai udang dan cumi berubah warna.
2. Masukkan brokoli, paprika, dan tofu, lalu masak sembari diaduk hingga rata. Setelah itu tambahkan saus tiram, kecap manis, saus Inggris, saus tomat, merica, gula pasir, dan garam.
3. Masak kembali hingga semua bahan tercampur rata, lalu tambahkan air dan masak hingga mendidih. Jika rasa masakan sudah pas, kentalkan kuah dengan larutan maizena.
4. Tuang minyak wijen lalu aduk rata, setelah itu angkat dan sajikan selagi hangat.
Baca Juga: Resep Ayam Bumbu Rujak Santan, Simple Tapi Medhok Banget Rasanya
