Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas lengkap terkait resep Sambal Cumi Pedas yang dapat dikreasikan sebagai menu makan malam praktis.

Menghidangkan santapan menggugah selera dapat membuat momen berkumpul keluarga di malam hari terasa lebih spesial.

Ada banyak sekali pilihan resep yang dapat dikreasikan untuk makan malam, salah satunya dengan bahan baku cumi-cumi.

Berikut Sonora ID bagikan resep Sambal Cumi Pedas yang dapat kamu coba kreasikan sebagai menu makan malam praktis.

Bahan-bahan Sambal Cumi Pedas

Baca Juga: Resep Tumis Tongkol Petai Cocok Untuk Makan Siang

1. Cumi sesuai dengan porsi sambal

2. 10-15 cabai rawit merah, sesuaikan dengan tingkat kepedasan

3. 5 buah bawang merah

4. 3 siung bawang putih

5. 2-3 tomat

6. 1 sdm terasi

7. Gula secukupnya

8. Garam secukupnya

9. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sambal Cumi Pedas

Baca Juga: Resep Ayam Panggang Bawang Putih, Sajian Makan Malam Praktis!

1. Siapkan bahan yang diperlukan. Lalu, cuci cabai rawit dan tomat. Kupas bawang merah dan putih
2. Campur cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat ke dalam belnder atau ulekan. Haluskan
3. Jika sudah, tambahkan terasi ke dalam bumbu halus. Aduk kembali dan sisihkan
4. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang
5. Masukkan cumi-cumi ke dalam wajan. Tambahkan sedikit gula dan garam. Koreksi rasa
6. Jika sudah pas, hidangkan sambal cumi pedas selagi hangat

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.