Bagikan :
Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Tahu Bola-bola Bacem yang Manis Gurih Nikmat".
Tahu menjadi salah satu makanan yang kaya akan nutrisi serta gizi. Kudapan ini memang cukup populer di Indonesia setelah tempe dan juga oncom.
Tahu bisa dibuat menjadi berbagai kreasi masakan yang lezat dan juga menggugah selera. Salah satunya adalah dibuat menjadi Tahu Bacem.
Selain praktis, kudapan ini juga sangat menyehatkan.
Perlu diketahui bahwa tahu mengandung air 86 %, protein 8-12%, lemak 4-6% dan karbohidrat 1- 6%. Tahu juga mengandung berbagai mineral seperti kalsium, zat besi, fosfat, kalium, natrium; serta vitamin seperti kolin, vitamin B dan vitamin E. Kandungan asam lemak jenuhnya rendah dan bebas kolesterol (Santoso, 2005).
Tertarik untuk membuat bacem Tahu, berikut beberapa alat dan bahan yang perlu dipersiapkan:
Baca Juga: Resep Chicken Salad, Sajian Praktis di Akhir Pekan yang Nikmat
Bahan-bahan bola-bola tahu:
- 350 gram tahu cina padat, dihaluskan
- 5 buah ebi, dihaluskan
