Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Ahli Ungkap Menu Sahur yang Bisa Membuat Tubuh Berenergi Saat Berpuasa".

Sahur menjadi salah satu ibadah sunnah yang dianjurkan untuk dilakukan oleh umat islam ketika menjalani ibadah puasa.

Sahur sendiri merupakan sebuah kegiatan mengkonsumsi makanan tertentu di antara pukul 04.00 hingga waktu subuh atau imsyak.

Rasulullah SAW sempat menyinggung beberapa kali yang berkaitan dengan sahur.

Yang mana Rasulullah mengatakan bahwa didalam sahur juga terdapat pahala yang bisa dibilang cukup besar selayaknya puasa ramdhan.

Salah satu hadis sahur yang popular adalah sebagai mana berikut ini:

"Sahurlah kalian, karena sesungguhnya dalam sahur itu terdapat keberkahan". Hadis ini diriwayatkan oleh Bukhari dan Muslim.

Baca Juga: 5 Menu Sahur Sehat dan Praktis untuk Menjaga Stamina Seharian

Dalam hadits riwayat Imam Ahmad, Rasulullah Muhammad SAW bersabda:

مَنْ أَرَادَ أَنْ يَصُومَ فَلْيَتَسَحَّرْ بِشَىْءٍ

Artinya: "Barangsiapa ingin berpuasa, maka hendaklah dia bersahur." (HR Ahmad)

"Sahur itu seluruhnya adalah barakah. Maka janganlah kalian tinggalkan meskipun salah seorang dari kalian hanya minum seteguk air. Sesungguhnya Allah dan para malaikat-Nya bershalawat kepada orang-orang yang melakukan sahur." (HR Ahmad)

Disisi lain sahur dilakukan lantaran agar tubuh masih tetap berenergi meski menjalani puasa seharianpenuh.

Seorang Dokter ahli nutrisi dan juga penulis buku, dr Tan Shoy Yen mengatakan bahwa salah satu hal yang perlu diperhatikan pada saat sahur adalah “Isi Piringku”.

Jika isi piringku di perhatikan maka bukan tidak mungkin tubuh akan lebih tercukupi kebutuhannya.

"Prinsipnya sahur perlu gizi seimbang, menu lengkap sesuai konsep 'Isi Piringku'," kata Tan sebagai mana di lansir dari Kompas.com.

Baca Juga: Resep Daging Gepuk Bumbu Pedas, Lauk Sahur yang Nikmat

Isi Piringku merupakan sebuah panduan mengenai kebutuhan gizi haarian seimbang yang disusun oleh Kementrian Kesehatan (Kemeskes).

Perlu diketahui bahwa didalam satu Isi Piringku terdiri dari 50 persen sayur dan buah, serta 50 persen makanan pokok dan lauk pauk.

Menurutnya, porsi Isi Piringku sudah mencakup kebutuhan gizi harian yang seimbang, sehingga cocok untuk dijadikan menu sahur.

Tan menyampaikan, salah satu referensi menu sahur yang sesuai dengan Isi Piringku, yakni: Sayur lalap, sambal, Pisang kepok, Kentang bakar, Ikan kuwe bumbu kering, Sup tekwan

Selaih itu Guru Besar pada bidang Gizi Masyarakat dan SUmberdaya Keluarga IPB University Ali Khomsan juga menjabarkan bahwa konsumsi kurma pada saat sahur bisa menjadi sumber energi tambahan lantaran kaya akan serat dan kandungan gula.

Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Empuk dan Nikmat, Cocok untuk Menu Sahur

"Konsumsi kurma saat sahur dapat membuat tubuh kuat beraktivitas seharian, karena kurma dengan kandungan gula di dalamnya dapat menjadi sumber tenaga yang baik," ujarnya disadur dari laman Kompas.com.

Kurma juga kaya akan mineral yang bisa mengoptimalkan kandungn elektrolit pada cairan tubuh.

Ali menganjurkan umat Islam yang berpuasa untuk mengonsumsi kurma sebanyak 2-3 biji saat sahur.

Menurutnya, 2-3 biji kurma sudah cukup untuk menggantikan kekurangan glukosa darah akibat berpuasa.

Nah itu tadi beberapa makanan yang perlu dikonsumsi pada saat sahur agar tubuh tetap bertenaga meski menjalankan puasa.

Baca Juga: 30 Gambar Ucapan Selamat Sahur Ramadhan 1446 H/2025: Menarik dan Lucu

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Catat, Ini Menu Sahur Agar Tak Mudah Lemas dan Lapar? Ini Kata Ahli",