Sonora.ID- Sahur adalah waktu makan yang penting selama bulan Ramadan.

Memilih menu yang sehat dan mengenyangkan bisa membantu tubuh tetap bertenaga sepanjang hari.

Berikut ini 10 resep masakan sahur sehat dan praktis yang bisa Anda coba:

Baca Juga: Resep Magic Water: Minuman Viral dari Filipina yang Wajib Dicoba!

1. Oatmeal Pisang Madu

Oatmeal kaya serat dan sangat baik untuk memberikan energi tahan lama.

Bahan:

• 5 sdm oatmeal
• 1 buah pisang, diiris
• 1 sdm madu
• 250 ml susu rendah lemak

Cara membuat:

1. Rebus oatmeal dengan susu hingga mengental.
2. Tambahkan potongan pisang dan madu di atasnya.
3. Sajikan selagi hangat.

Baca Juga: Resep Nasi Kebuli Ayam Sederhana, Gurih dan Lezat untuk Buka Puasa

2. Telur Dadar Sayur

Telur kaya protein, ditambah sayuran agar lebih sehat.

Bahan:

• 2 butir telur
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• ½ wortel, parut
• Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok telur, tambahkan daun bawang dan wortel.
2. Tambahkan garam dan lada.
3. Goreng hingga matang, lalu sajikan.

Baca Juga: Resep Membuat Mozzarella Stick yang Nikmat dan Menggugah Selera

3. Sup Ayam Bening

Sup ini kaya protein dan baik untuk menjaga daya tahan tubuh.

Bahan:

• 200 gram daging ayam tanpa kulit
• 1 liter air
• 1 wortel, potong kecil
• 1 kentang, potong kecil
• 2 siung bawang putih, geprek
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus ayam hingga matang, buang busanya.
2. Masukkan bawang putih, wortel, dan kentang.
3. Tambahkan garam dan merica, lalu sajikan.

4. Nasi Merah dengan Tempe Orek

Nasi merah tinggi serat dan tempe sumber protein nabati.

Bahan: