Sonora.ID - Simak, berikut ini adalah resepbrownies kukus chocolatos sederhana yang bisa kamu coba buat untuk keluarga di rumah!
Ingin membuat camilan manis yang mudah dan lezat? Brownies kukus Chocolatos bisa jadi pilihan pas buat kamu yang ingin sesuatu yang manis tapi nggak ribet!
Dilansir dari Cookpad Foodbymeps, resep ini cukup simpel, bahan-bahannya mudah didapat, dan cocok untuk kamu yang baru belajar masak.
Untuk membuat sekitar 6 porsi brownies kukus, kamu butuh:
5 sendok makan tepung terigu
5 sendok makan gula pasir
5 sendok makan minyak sayur
2 sachet minuman serbuk cokelat Chocolatos
2 sachet susu kental manis cokelat, dilarutkan dengan 5 sendok makan air hangat
2 butir telur ayam
¼ sendok teh soda kue
¼ sendok teh vanili bubuk
Chocochips secukupnya sebagai topping
Cara Membuat:
Persiapan Awal: Siapkan semua bahan agar proses memasak jadi lebih cepat dan efisien.
Campur Telur dan Gula: Dalam wadah, kocok telur bersama gula pasir menggunakan whisk atau garpu. Aduk hingga gula larut, dan adonan tampak lebih pucat serta sedikit berbusa.
Tambahkan Bahan Kering dan Larutan SKM: Masukkan tepung terigu, bubuk Chocolatos, serta larutan susu kental manis cokelat ke dalam campuran telur dan gula. Aduk rata.
Masukkan Minyak Sayur: Tambahkan minyak sayur, aduk lagi hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Tambahkan Perisa dan Pengembang: Masukkan soda kue serta vanili, kemudian aduk kembali agar semua bahan merata.
Tuang Adonan: Siapkan cetakan atau wadah tahan panas. Tuang adonan ke dalamnya, jangan terlalu penuh karena adonan akan mengembang saat dikukus. Tambahkan chocochips di atasnya sebagai topping.
Proses Kukus: Kukus brownies selama kurang lebih 15–20 menit, atau hingga matang sempurna. Tes tusuk bisa digunakan untuk memastikan bagian tengahnya tidak basah.
Siap Disajikan: Angkat dan sajikan brownies kukus Chocolatos hangat untuk camilan sore yang nikmat!