Sonora.ID - Melalui artikel ini, kamu akan mendapatkan resep Labu Siam Asam Manis yang memiliki cita rasa nikmat.

Akhir pekan kali ini dapat kamu manfaatkan untuk berkreasi dengan menu menggugah selera makan keluarga.

Salah satu dari resep yang bisa kamu coba kreasikan kali ini adalah Labu Siam Asam Manis yang mudah untuk dibuat.

Mari simak langsung resep Labu Siam Asam Manis berikut ini yang sudah dirangkum secara lengkap dari laman kompas.com.

Baca Juga: Resep Sandwich Telur Mayo, Menu Spesial Andalan untuk Keluarga

Bahan-bahan

• 1 buah labu siam (potong kotak panjang 1/2x4 sentimeter)
• 5 lonjor kacang panjang (potong 4 sentimeter)
• 100 gram kacang merah (rebus)
• 100 gram jagung muda (potong panjang 4 sentimeter)
• 7 buah belimbing wuluh (potong)
• 5 butir bakso sapi (potong)
• 1 1/2 sendok makan garam
• 1 sendok makan gula pasir
• 1.000 mililiter kaldu sapi
• 2 lembar daun salam
• 2 sentimeter lengkuas (memarkan)

Bumbu Halus

• 6 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 butir kemiri (sangrai)
• 2 buah cabai merah

Baca Juga: Resep Mie Nyemek dari Mie Instan yang Lezat dan Praktis,

Cara Membuat Labu Siam Asam Manis

1. Masukkan bumbu yang dihaluskan, kaldu sapi, daun salam, dan lengkuas ke panci. Aduk dan masak hingga mendidih.

2. Tambahkan labu siam, kacang panjang, kacang merah, dan jagung muda. Aduk sampai rata.

3. Tambahkan belimbing wuluh dan bakso sapi, serta bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak dan aduk hingga matang. Angkat, sajikan.

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

TERKINI

Lirik Lagu '1000' - NCT WISH, Lagi Viral karena Riku Shake

25 Mei 2025 11:20 WIB

Lirik Lagu Kawan - Monita Tahalea Lengkap Beserta Makna Lagunya

25 Mei 2025 11:10 WIB

3 Zodiak dengan Kondisi Keuangan Memuncak di Minggu Akhir Mei 2025, Nasib Beruntung!

25 Mei 2025 10:10 WIB

Lirik Lagu Jatuh Sejatuh-Jatuhnya - Anneth Beserta Makna Lagunya

25 Mei 2025 10:10 WIB