Bagikan :
:quality(50)/photo/2025/06/06/_b28d3426-5873-42cf-8831-7d67bec-20250606084546.jpeg)
Sonora.ID- Momen Idul Adha selalu dinantikan untuk menikmati hidangan khas daging kurban yang lezat.
Namun, tidak jarang daging kurban terasa keras dan kurang empuk sehingga mengurangi kenikmatan saat disantap.
Anda tidak perlu khawatir! Ada cara sederhana dan efektif untuk membuat daging kurban menjadi empuk maksimal tanpa harus mengorbankan rasa.
Dalam artikel ini, kami akan membagikan rahasia 7 langkah mudah untuk mengolah daging kurban agar empuk sempurna dan menggugah selera.
Simak tips-tipsnya dan rasakan bedanya saat memasak daging kurban tahun ini!
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Empuk: Klasik, Lezat, Jadi Rebutan Keluarga!
Rahasia pertama daging empuk berawal dari pemilihan daging.
Pilihlah daging kurban yang masih segar dengan warna merah cerah dan tidak berbau.
Daging yang segar memiliki tekstur yang lebih baik dan akan lebih mudah empuk saat dimasak.
Baca Juga: Resep Daging Sapi Rica-rica, Olahan Khas Manado yang Menggugah Selera
:quality(50)/photo/2023/08/07/img-3165jpg-20230807040122.jpg)
:quality(50)/photo/2025/07/07/photo-outputjpeg-20250707100746.jpeg)
:quality(50)/photo/2025/07/07/1000336170jpg-20250707090925.jpg)
:quality(50)/photo/2025/07/07/img_6071jpeg-20250707092143.jpeg)