Sonora.ID – Tomat merupakan buah yang sering dianggap sayur dan memiliki beragam manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Apa saja manfaat tomat?
Secara teknis tomat termasuk jenis buah, karena berbiji dan berkembang dari ovarium tanaman berbunga. Meski umumnya dimakan dan disiapkan seperti sayuran.
Ada beragam jenis tomat di Indonesia. Setiap jenis tomat tersebut umumnya memiliki ukuran, warna, dan rasa yang berbeda-beda.
Buah ini sering dikonsumsi secara langsung, diolah menjadi jus, atau sebagai campuran bahan masakan.
Tomat adalah salah satu buah yang rendah kalori dan lemak serta kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin C, folat, dan kalium.
Buah ini juga mengandung berbagai antioksidan, seperti likopen, lutein, dan zeaxanthin.
Berikut ini adalah beberapa manfaat tomat yang harus kamu ketahui!
Baca Juga: 5 Jus Penurun Darah Tinggi saat Hamil, Enak dan Mudah Dibuat
Manfaat tomat
1. Menghambat pertumbuhan sel kanker