Bagikan :
Gresik, Sonora.ID - Apabila kamu mengunjungi Gresik, Jawa Timur, jangan sampai lupa untuk mencicipi ragam kuliner sedap yang ada di sana.
Berikut ini adalah beberapa kuliner khas Gresik Jawa Timur yang bisa kamu coba.
Dilihat dari penampilan, Sego Roomo hampir mirip dengan bubur sumsum. Namun, jangan sampai salah Sego Roomo bukanlah sejenis bubur, melainkan hidangan dengan bumbu racikan yang hampir mirip dengan Sate Padang atau Lontong Manggul. Memiliki warna orange dan kental membuat Sego Roomo terlihat makin menarik. Warna orange yang berada diatas sego roomo adalah bahan cabe beserta sangria udang yang ditumbuk hingga halus.
Penyajian sego roomo begitu unik, disajikan dengan pincuk yang terbuat dari daun pisang. Rasa makanan sego roomo sangat enak sekali, Anda wajib mencobanya.
Anda tidak perlu bingung mencari sego roomo ketika di Gresik karena banyak penjual yang berada dipinggir jalan. Anda juga dapat menemui penjual sego roomo seluruh pasar tradisional yang berada di kota Gresik
Nasi Krawu adalah salah satu kuliner khas Gresik yang sudah terkenal. Isian dari Nasi Krawu sendiri berupa sambal petis, nasi, ayam suwir, serundeng dan belacan. Tambahan lauk seperti belut, tahu, babat, usus, semur usus sapi dan paru goreng menjadikan Nasi Krawu semakin terasa nendang. Pastinya ketika mulai menyuap nasi Krawu khas Gresik ini, jadi ingin menyuap lagi dan lagi.
Jika sudah mengenal jajanan jenang, pasti akan familiar dengan Jubung khas Gresik. Jubung adalah makanan khas Gresik yang terbuat dari bahan ketan hitam. Bagian atas jubung ditaburi dengan wijen.
