Resep Pisang Goreng Crispy: Camilan Renyah yang Mudah Dibuat di Rumah

4 Februari 2025 18:15 WIB
Resep pisang goreng crispy
Resep pisang goreng crispy ( Kompas.com)

Sonora.ID - Berikut ini adalah resep pisang goreng crispy yang bisa kamu buat untuk camilan di rumah bersama keluarga.

Siapa yang bisa menolak kelezatan pisang goreng crispy? 

Camilan yang satu ini memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, cocok dinikmati bersama teh atau kopi hangat. 

Selain itu, cara membuatnya pun sangat sederhana, sehingga siapa saja bisa mencoba resep ini di rumah. 

Berikut adalah resep pisang goreng crispy untuk 10 buah yang diadaptasi dari buku Menu Sehari-hari untuk Sarapan (2013) karya Subaidah.

Baca Juga: Resep Mie Lontong Tahu Petis Ala Rudy Choirudin

Bahan-Bahan:

  • 10 buah pisang kepok matang, iris menyerupai kipas
  • 100 gram tepung roti kasar
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

  • 4 sendok makan tepung terigu
  • 150 ml susu cair
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat:

  1. Campurkan semua bahan pencelup dalam satu wadah, lalu aduk hingga merata.
  2. Celupkan setiap irisan pisang ke dalam adonan pencelup hingga terlapisi dengan baik.
  3. Balurkan pisang yang sudah dicelupkan ke dalam tepung roti hingga seluruh permukaannya tertutup.
  4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, lalu goreng pisang hingga berwarna kuning keemasan.
  5. Angkat dan tiriskan pisang goreng crispy sebelum disajikan.

Baca Juga: Resep Opor Ayam Kuning, Menu Cap Go Meh 2025 yang Menggugah Selera

Pisang goreng crispy ini akan lebih nikmat jika disantap dalam keadaan hangat bersama secangkir teh atau kopi. 

Kamu juga bisa menambahkan topping seperti keju parut, susu kental manis, atau cokelat leleh untuk variasi rasa yang lebih lezat. 

Mudah, bukan? Yuk, coba resep ini di rumah dan nikmati camilan renyah yang menggugah selera! Selamat mencoba!

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm