2 sendok makan air jeruk nipis
2 sendok makan taoco manis
1 sendok makan minyak goreng
Bumbu halus:
2 buah cabai merah
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1 buah tomat matang
1/2 sendok teh gula merah
1 sendok teh garam
Cara membuat kerang tumis taoco:
1. Lumuri kerang dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan kerang dan taoco lalu masak kembali sembari diaduk hingga merata.
4. Koreksi rasa dengan garam dan penyedap sebelum disajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Tumis Bayam Tomat, Mudah, Murah Meriah dan Nikmat