Jamur tiram, suwir-suwir
250 gr tepung serba guna
3 sdm tepung maizena
4 siung bawang putih
1 sdt merica bubuk
Garam dan kaldu bubuk
Minyak untuk menggoreng
1. Cuci jamur dan peras hingga kering. Haluskan bawang putih, campur dengan bumbu. Marinasi jamur selama 10 menit
2. Balur dengan campuran tepung. Goreng hingga keemasan.
Baca Juga: Resep Pho Ayam, Menu Berkuah yang Cocok Dihidangkan saat Hujan