Resep Ayam Bakar Cabai, Menu Istimewa untuk Makan Malam di Rumah

1 Mei 2025 16:00 WIB
Hasil resep Ayam Bakar Cabai
Hasil resep Ayam Bakar Cabai ( )

Sonora.ID - Melalui artikel ini, kamu akan mendapatkan resep Ayam Bakar Cabai yang memiliki cita rasa nikmat.

Kamu dapat berkreasi di dapur rumah dengan mengolah resep untuk menciptakan menu istimewa bagi keluarga tercinta.

Salah satu dari resep tersebut adalah Ayam Bakar Cabai yang memiliki cita rasa menggugah selera makan.

Mari simak langsung resep Ayam Bakar Cabai berikut ini yang sangat mudah untuk dibuat berdasarkan laman kompas.com.

Baca Juga: Resep Membuat Ceker Pedas Manis Masak Kecap, Camilan Kaya Kolagen

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam (potong 10 bagian)
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 1/2 sendok makan garam
  • 300 mililiter air
  • 2 sendok makan minyak goreng

Bumbu Tumbuk Kasar

  • 4 buah cabai merah
  • 4 buah cabai keriting
  • 5 buah cabai rawit
  • 8 butir bawang merah
  • 6 siumg bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 1/2 sendok teh terasi bakar

Baca Juga: Resep Telur Dadar Padang yang Gurih dengan Tekstur Tebal dan Padat

Cara Membuat Ayam Bakar Cabai

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam hingga merata, kemudian biarkan selama 15 menit.

2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum, setelah itu masukkan ayam dan tuang air.

3. Masak sembari diaduk hingga bumbu meresap dan mengental, lalu angkat ayam dan sisihkan.

4. Bakar ayam sembari di olesi sisa bumbu sembari dibolak balik hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm