Sonora.ID - Resep telur dadar Padang dapat dibuat sendiri di rumah. Masakan khas Minangkabau ini terkenal dengan teksturnya yang tebal.
Tak hanya tekstur, telur dadar Padang juga bercita rasa gurih dengan aroma yang khas.
Resep telur dadar Padang sendiri terdiri atas beberapa bahan utama, seperti telur, bawang, cabai keriting, daun jeruk, daun kunyit dan daun bawang.
Proses memasak telur dadar Padang dimulai dengan menumis bumbu-bumbu baru dicampurkan dengan telur.
Agar mengembang dan menjadi padat, telur akan ditambahkan juga dengan tepung terigu atau bisa tepung beras.
Berikut ini resep telur dadar Padang untuk 8 porsi dengan waktu masak sekitar 30 menit bercita rasa gurih dan pedas dikutip dari sajiansedap.
Baca Juga: Resep Bakwan Sayur Renyah Cocok Jadi Camilan Berbuka Puasa di Rumah
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan: