Resep Nasi Uduk Rice Cooker yang Gurih Bikinnya Mudah

27 April 2025 23:59 WIB
Illustrasi Nasi Uduk
Illustrasi Nasi Uduk ( Freepik)

Sonora.ID - Resep nasi uduk rice cooker cukup mudah dibuat di rumah, terutama untuk kamu yang gak mau ribet.

Nasi uduk sendiri menjadi salah satu jenis olahan nasi yang populer dan disukai masyarakat Indonesia.

Nasi uduk terkenal dengan rasanya yang gurih berasal dari campuran santan dan bumbu dalam proses pembuatannya.

Proses memasak nasi uduk bisa dengan berbagai alat, salah satunya rice cooker.

Dalam membuat nasi uduk rice cooker, kamu perlu memperhatikan jenis berasnya agar nasi uduknya empuk dan enak.

Selain jenis berasnya, kamu juga harus memperhatikan penggunaan rice cooker dalam proses pembuatan nasi uduk.

Ketika nasi uduk sudah matang di rice cooker, sebaiknya kamu tidak langsung membukanya agar nasi tidak cepat kering.

Nasi uduk akan lebih nikmat jika ditambahkan dengan lauk, seperti tempe orek, mi goreng, telur balado, kerupuk, hingga sambal.

Berikut ini resep nasi uduk rice cooker yang dapat dibuat dengan mudah di rumah dikutip dari kompas.com.

Baca Juga: 2 Resep Sup Kimlo dengan Kuah Lezat Cocok Jadi Menu Berbuka & Sahur

Resep nasi uduk rice cooker

Bahan (6 porsi)

  • 4 cup beras
  • Santan kental dengan jumlah yang biasa dipakai untuk memasak nasi putih
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 lembar daun pandan, sobek, ikat simpul
  • 5 lembar daun salam
  • Garam secukupnya

Pelengkap

  • Mi goreng
  • Tempe orek
  • Telur balado
  • Kerupuk
  • Mentimun

Cara memasak nasi uduk rice cooker

  1. Cuci beras sampai bersih, masukkan ke dalam rice cooker yang sudah dibersihkan.
  2. Tambahkan santan, serai, daun pandan, daun salam, dan garam. Aduk hingga semuanya rata.
  3. Hidupkan rice cooker, masak nasi seperti biasa. Sajikan nasi uduk rice cooker dengan pelengkapnya.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm