Resep Lontong Balap Khas Surabaya, Bikin Pengen Nambah Terus!

13 Mei 2025 17:55 WIB
Resep Lontong Balap Khas Surabaya
Resep Lontong Balap Khas Surabaya ( )

Sonora.ID - Lontong balap jadi salah satu kuliner khas Surabaya yang jadi favorit banyak orang.

Lontong balap memiliki cita rasa yang gurih dengan sedikit kuah yang terdiri dari petis udang dan terasi bakar.

Daripada jauh-jauh ke Surabaya, Anda sebenarnya bisa buat lontong balap sendiri di rumah/

Siapkan bahan-bahan di bawah ini.

Kemudian ikuti resep lontong balap Surabaya berikut.

Baca Juga: Resep Es Cendol Ala Yoshinoya, Lebih Hemat Bikin Sendiri Yuk!

Resep Lontong Balap Surabaya

Bahan 1:

  • 1 liter air kaldu
  • 2 batang daun brambang di rajang
  • 300 g tauge cari yang besar lalu cuci bersih

Bahan 2:

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt bumbu sapi
  • 1 sdm kripik bawang
  • 2 sdm bawang goreng

Bahan 3 (chopper):

Halaman Berikutnya
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm