Sonora.ID - Melalui artikel ini, kamu akan mendapatkan resep Udang Asam Manis yang memiliki cita rasa nikmat.

Ada banyak sekali pilihan menu menggugah selera makan yang bisa kamu kreasikan di dapur rumah kali ini.

Salah satu dari menu menggugah selera makan tersebut adalah Udang Ayam Manis yang mudah untuk dibuat.

Mari simak langsung resep Udang Asam Manis yang bisa kamu kreasikan berdasarkan laman kompas.com berikut ini.

Baca Juga: Resep Sup Tahu Putih yang Nikmat dan Menggugah Selera

Bahan-bahan

• 500 gram udang ukuran sedang
• 2 buah putih telur (kocok lepas)
• 200 gram tepung maizena
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus Manis

• 3 siung bawang putih (cincang halus)
• 1/2 buah bombai (iris tipis memanjang)
• 2 sentimeter jahe (iris batang korek api)
• 1/2 buah paprika merah (potong memanjang)
• 1/4 buah nanas (potong persegi panjang)
• 4 sendok makan saus  tomat
• 2 sendok makan saus sambal
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan gula 300 mililiter air
• 1 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)

Baca Juga: Resep Asinan Buah Segar, Camilan Pedas yang Cocok untuk Cuaca Panas

Cara Membuat Udang Asam Manis

1. Buang kepala udang, kupas cangkangnya, dan sisakan bagian ekornya. Belah punggung udang namun jangan sampai putus, setelah itu cuci bersih menggunakan air mengalir.

TERKINI

Ramalan Shio Besok 21 Mei 2025: Kambing, Kerbau, Kelinci, Kuda, Ayam

20 Mei 2025 16:10 WIB

Kunci Jawaban PKN Kelas 10 Halaman 178 Kurikulum Merdeka

20 Mei 2025 16:00 WIB

Resep Nasi Goreng Kampung, Menu Spesial yang Nikmat untuk Makan Malam

20 Mei 2025 16:00 WIB

Ramalan Shio Besok, 21 Mei 2025: Shio Tikus, Kerbau, Macan, Kelinci

20 Mei 2025 15:30 WIB